Nine to Wine – Golf & Genuss am 08. August
Am Freitag, den 08. August 2025 laden wir Sie herzlich zu unserem „Nine to Wine“ 9-Loch Turnier ein – eine perfekte Kombination aus sportlicher Herausforderung und kulinarischem Genuss.
Start: ab 13:00 Uhr
Zählspiel nach Stableford über 9 Löcher (handicaprelevant)
Nach einem entspannten Golfnachmittag erwartet Sie eine exklusive Weinverkostung mit dem Weingut Jäger aus der Wachau. Freuen Sie sich auf ausgezeichnete Weine, persönliche Geschichten rund um den Weinbau und dazu regionale Schmankerl nach Art der Wachau.
Ein Turnier für Genießer – sportlich, gesellig und genussvoll.
Jetzt anmelden und dabei sein!
Vorstellung Weingut:
Das Weingut Jäger liegt sich im idyllischen Weinort Weißenkirchen und ist seit Generationen im Familienbesitz.
Das „Jägerhaus“ mit seiner klassizistischen Fassade, stammt aus dem Jahre 1838 und steht unter Denkmalschutz.
Die mit viel Liebe kultivierten und nachhaltig gepflegten Weingärten liegen in den besten Lagen rund um Weißenkirchen.
Jeder Weingarten wird abgestimmt auf Sorte, Lage und Boden individuell bewirtschaftet. Durch schonende Bearbeitung bei der Ernte und der Weinbereitung bleiben die natürlichen Aromen der sortenrein verarbeiteten Trauben erhalten.
Ausschließliche Handlese und späte Ernte garantieren sehr saftig fruchtige, reife Weine aus den Spitzenlagen Klaus, Achleiten, Steinriegl oder Vorder Seiber.
Die Weine werden in den drei für die Vinea Wachau gültigen Qualitätsstufen Steinfeder, Federspiel und Smaragd ausgebaut.
So entwickeln sich jahrgangstypische, dem Sortencharakter entsprechende Weine voll Zartheit, Bukettdichte und fruchtiger Eleganz.
Roman Jägers Weine stehen exemplarisch für eine Fruchtpräzision und Lebendigkeit, die man in ihrer Konsequenz und Klarheit nur schwer wiederfindet.
Vinifiziert werden die Trauben in einem kühlen Tonnengewölbe in Edelstahltanks.
Den Trauben wird alles an Aromen und Typizität abgerungen um die spezifischen Terriornoten der Einzellagen authentisch auszudrücken.
Einmal im Jahr findet im „Jägerhaus“ eine Heuriger statt, der den klassischen Rahmen sprengt und durch eine Vielzahl ausgesuchter kulinarischer Delikatessen beeindruckt.
Zu Weinverkostungen im Weingut sind Sie herzlich willkommen!
Geposted am 28. Jul. 2025
